冬瓜健康养生3种做法,即养生又保健

作者:admin 日期:2014-3-19 19:33:10 人气:

冬瓜健康养生3种做法,即养生又保健

 

  很多时候我们下了厨房即使想要去做一道可口的菜,但是就是力道不足,所谓心有余而力不足,下面我来介绍下如何做一道即养生又保健的冬瓜排骨汤

健康养生的做法:鲜蘑冬瓜。

冬瓜健康养生的做法:鲜蘑冬瓜 。

  把冬瓜洗净,去皮、瓤、籽,切片。  把冬瓜洗净,去皮、瓤、籽,切片。  把冬瓜洗净,去皮、瓤、籽,切片。

  炒锅加入适度清汤,用中火煮沸,加入蘑菇片、冬瓜片,放葱花、姜末,用小火煨烧至冬渠成透,放盐、味精、五香粉,用湿淀粉勾薄芡,浇上麻油即可。

  此菜清热解毒、化痰降脂、降浊减肥,对高血脂症、肥胖症、冠心病、动脉硬化症有疗效。

冬瓜健康养生的做法:冬瓜健康养生的做法:

排骨洗净,再以滚水煮过,去浮沫,洗净备用。排骨洗净,再以滚水煮过,去浮沫,洗净备用。  排骨500克,冬瓜500克,姜片、调味料适量,清水850克。

  

冬瓜去皮去籽,切块状。

 冬瓜健康养生的做法:冬瓜健康养生的做法:

  排骨、冬瓜、姜同时下锅,加清水烧约30~45分钟,加调味料,再焖数分钟即可食用。

  本品滋补强身,通利二便、补充钙质。

因冬瓜性寒,故久病不愈者与阴虚火旺、脾胃虚寒、易泄泻者慎食。脾虚型癌症病人忌食冬瓜。

用冬瓜与肉煮汤时,冬瓜必须后放,然后用小火慢炖,这样能够避免冬瓜过熟过烂。用冬瓜与肉煮汤时,冬瓜必须后放,然后用小火慢炖,这样能够防止冬瓜过熟过烂。

以上操作完成后鲜美可口及养生的冬瓜排骨汤就做好了,以下是我已经做好的冬瓜排骨汤,你是否心动了呢?赶快动手试试吧!



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